Der Unterschied zwischen den Geschmacksrichtungen zB. trocken und brut bei Schaumwein liegt im Restzuckergehalt. Dabei enthält ein “Sekt trocken” mehr Restzucker als ein “Sekt brut”; Letzterer ist also herber im Geschmack und gewissermaßen trockener als trocken.
“Brut” kommt aus dem Französischen und bedeutet dort unter anderem “roh”. Ein “roher” Schaumwein ist gemäß diesem Verständnis einer, der völlig durchgegoren ist und keine “Bearbeitung” in Form von Zuckerzugabe erfahren hat.
Die komplette Abstufung der Geschmacksrichtungen bei Schaumwein gestaltet sich wie folgt:
Secco rosé - Perlwein mit zugesetzter KohlensäureArtikel-Nr.: Rw6235,80 € *
1 l = 7,73 €
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Secco weiß - Perlwein mit zugesetzter KohlensäureArtikel-Nr.: Rw6225,80 € *
1 l = 7,73 €
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Strawberry Passion Erdbeer Cocktail aus PerlweinArtikel-Nr.: Me2706,00 € *
1 l = 8,00 €
Lieferzeit: 7 Werktage |
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Sekt Starker Keiler, Chardonnay brut Pfalz, FlaschengärungArtikel-Nr.: Rw625_SK10,71 € *
1 l = 14,28 €
Lieferzeit: 7 Werktage |
Sekt b. A. Kerner trocken Deidesheimer Hofstück, 0,2l PiccoloArtikel-Nr.: Rw6102,80 € *
1 l = 14,00 €
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Neu NÄGELE Chardonnay extra brut Sekt b.A. Pfalz - FlaschengärungArtikel-Nr.: ng72812,80 € *
1 l = 17,07 €
Lieferzeit: 7 Werktage |
Neu SEKT OHNE NAMEN Sekt brut nature Pinot Noir & Chardonnay Trad. FlaschengärungArtikel-Nr.: ng71919,40 € *
1 l = 25,87 €
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Sekt b. A. Kerner trocken Deidesheimer HofstückArtikel-Nr.: Rw6117,40 € *
1 l = 9,87 €
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Neu NAEGELE RIESLING TROCKEN SEKT B.A. PFALZ - FLASCHENGÄRUNGArtikel-Nr.: ng72411,50 € *
1 l = 15,33 €
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Neu NAEGELE PINOT ROSÉ EXTRA TROCKEN SEKT b. PFALZ - FLASCHENGÄRUNGArtikel-Nr.: ng71812,80 € *
1 l = 17,07 €
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