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Weine zum Osterfest

Unsere Empfehlung zum Fisch: einen charaktervollen trockenen Weißwein

Grauburgunder QW trocken Pfalz 2019, 1 Liter

Qualitätswein Pfalz
Charakterisierung: Harmonisch in Säure- und Restzuckergehalt
Passt zu: perfekt zu Fisch und Antipasti
Al 13vol. – RZ 6,0 g/l – S 6,3 g/l

Unsere Empfehlung zum Menü: gehaltvoll feinherb oder vollmundig trocken, rot

Schwarzriesling QW feinherb Pfalz 2019

Qualitäts-Prämiumwein
Silberne Kammerpreismünze
Charakterisierung: Fruchtiger Rotwein mit feiner Restsüße
Passt zu: Rinderbraten, rotes Fleisch, Wild
Al 11,5 % RZ 13,8 g/l Säure 6,3 g/l

Merlot QW trocken Pfalz 2018

Qualitäts- Prämiumwein
Bronzene Kammerpreismünze
Charakterisierung: Dunkle Farbe, vollmundig, weicher Geschmack
Essensempfehlung: Wild – oder auch zur Käseplatte
A 13,0 % vol. – RZ 0,5 g/l – S 5 g/l

Unsere Empfehlung zum entspannten Genuß: ein edler weisser Pfälzer mit Prädikat

Riesling Spätlese trocken Ruppertsberger Nußbien 2018, Edition Terroir

Editions-Lagen- Prädikatswein, Lage: Ruppertsberger Nußbien
Silberne Kammerpreis Münze
Charakterisierung: Topwein, Kräftige Spätlese mit harmonischem Säurebild
Passt zu: Fisch – z.B. Seezungenfilet, Meeresfrüchte, Geflügel oder in entspannter Runde
Al 13 % vol. – RZ 4,3 g/l – Säure 6,8 g/l

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