Wein enthält Sulfite, Verschlussart: Naturkorken Gebinde: 0.75 Ltr. Jahrgang: 2019 Ort/Lage: Pfalz Rebsorte: Ohne Sorte rot Qualitätsstufe: QBA Geschmacksrichtung: trocken Besonderheiten: Cuve aus je 40 % aus Dornfelder und Cabernet Mitos, sowie 20% Regent wurde nach der traditionellen Maischegärung und einem biologischen Säureabbau zum Teil im Fuderfass und zum Teil in zweit- und drittbelegten Barriques gelagert Auslobung: kraftvoll würzig und tiefdunkel mit fein eingebunden Tanninen. Dunkle Beerenfrüchte von Brombeere und Holunder, feine Anklänge von Vanille und Rästaromen runden den Wein harmonisch ab Speiseempfehlung: passender Begleiter zum Rumpsteak mit Zwiebeln, zu Kurzgebratenem und Wildgerichten Alkohol: 13,03 %Vol. Restzucker: 4,8 g/l Säure: 5,5 g/l