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Ort/Lage: Hambacher Schlossberg
Qualitätsstufe: QBA
Auszeichnung: Goldene Kammerpreismünze 2021
Besonderheiten: Unsere beste `Riesling` Lage, seit über 100 Jahren in Familienbesitz. Auf diesem skelettreichen Buntsandsteinboden wachsen Jahr für Jahr unter nachhaltigen Erzeugungskriterien mineralreiche und langlebige Rieslinge.
Auslobung: saftig-fruchtig mit einer eleganten harmonischen Säure. Im Geschmack dominieren gelbe Früchte wie Ananas und Mirabelle, im Abgang abgerundet durch einen feinen natürlichen Schmelz von Honig
Speiseempfehlung: exzellenter Begleiter zu Vorspeisen, wie z.B. frischen Blattsalaten, eingelegtem Gemüse, Spargelsalat, zu gegrilltem Fisch und Geflügel und zur Käseauswahl
Verschlussart: Naturkork
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Geschmacksrichtung | trocken |
Rebsorte | Riesling |
Alkoholgehalt [%/Vol] | 12,6 |
Restzucker [g/l] | 4,8 |
Säure [g/l] | 7,1 |
Trinktemperatur | 8 - 10 °C |
Jahrgang | 2.020 |
Abfüller | Weingut Nägele |
Allergiehinweis | Wein enthält Sulfite |