lieblich / mild

Als lieblich wird ein Wein bezeichnet, wenn er den Höchstwert von halbtrockenem Wein überschreitet, aber nicht mehr als 45 Gramm Restzucker pro Liter aufweist.

Passt zu: Lieblicher Weißwein passt wunderbar zu vegetarischen Gerichten, lieblicher Rotwein wiederum zu Pizza. 

Internationale Begriffe für einen lieblichen Wein

  • Französisch: Moelleux
  • Italienisch: Amabile
  • Englisch: Medium sweet

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